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Encuesta Nacional de Demanda Laboral 2024
Enadel

Costa Rica, 2024 - 2025
Obtener microdatos
ID de Referencia
IDD-CRI-INEC-Enadel-2024
Productor(es)
Instituto Nacional de Estadística y Censos
Metadatos
DDI / XML JSON
Creado el
May 23, 2025
Última modificación
May 23, 2025
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27728
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314

Certif_manipulacion_alimentos (Certif_manipulacion_alimentos)

Archivo de datos: Cuadro

Descripción general

Tipo: Discreto
Decimales: 0
Rango: 0 - 666
Formato: Numérico

Preguntas e instrucciones

Texto previo a la pregunta (Pre-pregunta)
No aplica.
Pregunta literal
No aplica.
Instrucciones para el encuestador
No aplica.
Texto posterior a la pregunta (Post-pregunta)
No aplica.

Descripción

Definición
Cantidad de establecimientos con al menos un puesto de trabajo asalariado en que se requiere la certificación de manipulación de alimentos
Universo
Número de establecimientos que cumplen con las características de sector, división de actividad económica, región de planificación y tipo de establecimiento (según puestos por posición en el empleo)
Fuente de información
Informante directo (persona seleccionada dentro del establecimiento para brindar las respuestas al personal de recolección). Generalmente es alguna persona con poder de decisión en el establecimiento, sea persona dueña, administradora, representante legal o la persona asignada por esta para brindar los datos.

Imputación y derivación

Imputación
No aplica.
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